镁质强化瓷消毒餐具制作途径健康安全,是餐饮行业的最终选择

据南京俊华消毒餐具消毒陶瓷厂2014年1月9日12:00最新数据分析：镁质强化瓷消毒餐具制作途径健康安全,是餐饮行业的最终选择。南京俊华消毒餐具消毒陶瓷厂是一家专业的消毒餐具的工艺流程，，消毒餐具专用筷子、厂家，公司常年生产消毒餐具，消毒餐具周转箱等，成为多家消毒餐具经销商的长期采购的消毒餐具厂家，价格合理，欢迎前来洽谈***!

镁质强化瓷，继强化瓷后近几年比较流行的酒店陶瓷。即强化瓷含镁质成份，经高温1250度以上强化也是一种高档瓷，以滑石为主要原料制作镁质瓷。滑石是镁的含水硅酸盐矿物。镁质瓷瓷质细腻乳白、有脂肪光泽、手摸有滑腻感、镁质瓷成片状结构，破碎时易成片状，不易粉碎。具有高白度、高强度、透光度好、高热稳定性等突出特点。

近年来，与餐具消毒行业的蓬勃发展相反，针对这一行业的相关标准和政策仍处在并不完善的阶段。比如，很多企业侧重化学消毒，其洗涤剂和消毒剂的浓度极高。但在洗涤时，他们的生产线又往往无法保证将残留的洗涤剂和消毒剂冲洗干净，导致最终出品的餐具表面依然残存着对人体有危害的物质。

再比如由于行业准则的缺失，一些商家仅靠几台餐具包装机和几个水池就做起了消毒餐具的买卖。在没有任何消毒设备的情况下，碗筷被清洗后晒晒太阳，就可把“消毒餐具”四个大字印在包装上了。有些商家甚至更是夸张地在这些餐具的外包装上印出“采用超声波、红外线高温双重消毒灭菌，安全无残菌”等字样。

以上这些所谓的行业内幕早已被媒体曝光，那些不能说的秘密在说出来之后不但没有“见光死”，反而在监管不力的形势下，肆意横行。据国际食品包装协会介绍，该协会今年7月28日至8月2日对海淀彰化路、正福寺路、蓝靛厂南路沿线及周边20家餐馆进行调查，结果发现，在这20家饭店中真正质量有保证的只有3家。

相关专家介绍，不合格的一次性餐盒由于使用废料、工业级碳酸钙、滑石粉，容易被食品中所含的水、醋、油等物质溶解迁移到食品中，引发消化不良、肝系统病变，严重者可能导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。

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