随着消费者对食品安全的要求不断提高，各国纷纷制定了食品安全法规和标准。但是，各国的法规特别是标准繁多且不统一，使食品生产加工企业难以应付，妨碍了食品国际贸易的顺利进行。为了满足各方面的要求，在丹麦标准协会的倡导下，通过国际标准化组织协调，将相关的国家标准在国际范围内进行整合，国际标准化组织于2005年9月1日发布最新国际标准：ISO22000:2005食品安全管理体系对食物链中任何组织的要求。
尽管ISO22000认证将是一个自愿性标准，但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合，是一个统一的国际标准，因此专家预计，该标准一旦出台，即会为越来越多的政府和食品供应链上的企业所接受和采用，所以采用ISO22000认证国际标准也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。从目前情况看，我国企业采用ISO22000认证可以获得如下诸多好处：
(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；
(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用最优化；
(3) 改善文献资源管理；
(4) 加强计划性，减少过程后的检验；
(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；
(6) 所有的控制措施都将进行风险分析；
(7) 对必备方案进行系统化管理；
(8)由于关注最终结果，该标准适用范围广泛；
(9) 可以作为决策的有效依据；
(10) 充分提高勤奋度；
(11) 聚焦于对必要的问题的控制；
(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
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