发布于 2013年12月22日
为什么卖得那么火?告诉您!有种误区说:有机大米太贵了，是给有钱人吃的。
据了解，是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机大米通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。
国外有机农业这几年发展迅猛。在西欧、北美，有机农业消费量要占到农业总量的10%，古巴则要接近50%。目前，中国的有机农业面积排名亚洲第一，但与有机食品发展得如火如荼相比，国内有机农业研究却要冷清许多。
有人认为，目前粮食产量问题依旧是中国农业攻关重点，有机农业由于不施农药和化肥，有的产量会降低50%，有的甚至会绝收。
实际上，“随着农药、化肥大幅度减少，各种栽培方法的尝试，生物、物理防治病虫害方法的出现，土壤会不断改良，有机农业的产量会逐步增加。”
还有一种误区认为：有机食品太贵了，是给有钱人吃的。
“如果有成系统的研究，有机食品成本就会降低，就能使更多的人能够吃得起。”赵亚夫说。
“有机食品碳水化合物含量高，又甜又鲜，亚硝酸胺也不会超标，我所在的几个村的有机合作社，基本把滥用化肥农药的现象控制住了。”赵亚夫认为，有机农业还能从源头上解决食品安全问题。
“让更多的人吃得起有机食品，从而让有机农业引领绿色食品发展，让更多土地的生态系统得以修复。这是未来有机农业发展的方向。”赵亚夫呼吁，让一小部分地区先行先试有机农业发展，从而带动生态农业、绿色食品的发展。
有机大米的优点：
有机米除了要求绝对无农药残留外，有机米是使用良质米做为栽培品种，且市售有机米一般均为新鲜的米，因此其食味质量极优。有机米是采用自然的方式栽培，因此烹煮后的米饭，散发出自然的风味，让您食用后非常的自然，因此有机米可以说是最尊贵的米。
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基地：盐城市滨海县五汛镇
厂址：盐城市黄海东路96号大洋工业园区
展厅：盐城市人民路飞驰新天地B幢1005室
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