蔓越莓沙琪玛营养成分

可与同类名牌产品比质量、比口味、比色泽、比理化技术标准。膨松香脆、色泽金黄、切形整齐、甜而不腻、香味纯正、入口松化食用后口腔内有余香味。既适用大型厂家批量生产，也适应小作坊生产，批发零售销量看好。

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  蔓越莓所含植物化学成分十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素c等。研究发现，蔓越莓所含丰富的浓缩鞣酸，具有强力抗细菌粘附特性，使泌尿道中细菌（如大肠杆菌）不能粘附泌尿道粘膜表层，这样尿道、膀胱、肾盂就不会发炎，同时蔓越莓能抑制尿液中细菌的生长，并加强排尿功能等，故蔓越莓提取物能有效提前防止和改善各种泌尿道感染和尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾火，它与抗生素合用，可减少抗生素的使用量，减慢耐药性产生，并减少药物副作用。
  由于蔓越莓含有丰富的原花青素与黄酮类等抗氧化成份，可抑制低密度脂蛋白氧化而提前防止心血管疾病，同时，食用蔓越莓对抗衰老和防癌都有一定的效果，还可给人体补充丰富的维生素c。