斩拌机常见故障有什么

再长的路，一步步也能走完，再短的路，不迈开双脚也无法到达。小编又来了！大家知道吗？斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合适的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。下面小编为大家简单介绍一下。

1、转盘不转
原因分析：蜗杆皮带轮、皮带严重磨损;减速器蜗轮齿面严重磨损，蜗杆不能带动蜗轮；轴承因严重缺油而抱轴。
解决措施:更换蜗杆皮带轮、皮带;更换减速器蜗轮；调整减速器，更换轴承。
2、主轴转速严重降低
原因分析:皮带滑动；皮带松动。
解决措施:调整电机皮带轮与主轴带轮中心距或更换三角带。
3、斩拌机刀片和转盘有异常磨损
原因分析:空转次数太多，造成严重磨损;原料中混有杂质;刀刃与转盘间隙太小。
解决措施:更换刀片;清除原料肉中杂质;调整刀刃与转盘间隙。

看完小编的介绍对斩拌机有没有更加了解呐？想知道更多新知识吗？赶快关注小编吧！