[摘要]炎炎夏日，小编周末想做的事就是身处空调房，抱着甜品窝在沙发上追剧了！甜品是夏天里小姐妹们的续命美食，一杯冰奶茶可以快乐一整天，把所有的烦恼抛在脑后，是快乐水无疑了！今天铁岭西点培训小编就给大家分享几个简单的自己动手用冰箱就能轻松做出的甜品美食，想给家里爱吃甜品的人做一顿饕餮甜品宴就快跟小编一起学做起来吧！
炎炎夏日，小编周末想做的事就是身处空调房，抱着甜品窝在沙发上追剧了！甜品是夏天里小姐妹们的续命美食，一杯冰奶茶可以快乐一整天，把所有的烦恼抛在脑后，是快乐水无疑了！今天小编就给大家分享几个简单的自己动手用冰箱就能轻松做出的甜品美食，想给家里爱吃甜品的人做一顿饕餮甜品宴就快跟小编一起学做起来吧！
1、雪顶冰淇淋
首先准备食材，只需一个红心火龙果、少许淡奶油和细砂糖、一瓶汽水即可√
先将火龙果、淡奶油和细砂糖放入料理机打成糊，入冰箱冷藏4小时左右；再将冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机搅拌30分钟左右，搅拌好的冰淇淋非常蓬松细腻；
把冷藏过的饮料倒进杯子里，放上满满一杯冰块；再把冰淇淋装在裱花袋里，挤在饮料上即可。
是不是简单又快手？家里孩子都不会缠着要出门买香精调制的垃圾甜品了！
夏天除了吃甜品，还是吃虾的好季节，面对肥美的虾，小编又开始摩拳擦掌跃跃欲试！暖粉们知道吗？冰箱除了能快速做出美味的甜品，还可快速处理食材哦！
2、一秒剥虾法
爱吃虾的暖粉们一致认为清理基围虾的虾线很麻烦，且不知道如何剥虾才能又快又好。
小编告诉大家一个小窍门：将要剥的虾提前放入冰箱冷冻30分钟，时间到了拿出来并不会冷冻结冰；且由于热胀冷缩原理，虾肉很容易就剥好了。
方法：
1、拿出冷冻过的虾，捏住虾头，左右扭动，轻轻一剥，虾头里的内脏连带着虾线会一起扯出来。
2、捏住虾尾和虾身，缓缓向虾身方向推，完整的虾肉很轻易就会被推出，这样剥出来的虾又快又好！
很多暖粉认为冷冻过的食材就不新鲜了，口感上不如新鲜食材做出来的好，其实冰箱就是起保鲜作用的，放置时间短不会特别影响口感啦！下面小编推荐的快手煎饺（采用冷冻水饺）可以放心吃哦！
3、快手煎饺
准备好一包冷冻水饺和少许食用油以及面粉，香喷喷的酥脆煎饺马上出锅！
先将平底锅预热1分钟，倒入少许食用油，再关火，下入冷冻水饺。
调面粉汁：
面粉：水：油比例为1:10:1，将三者搅拌均匀，浇入锅中，到淹没水饺的二分之一处即可。
接下来盖上锅盖，中火煮5分钟左右，再转小火煮5分钟；10分钟后可打开锅盖，如饺子底部变黄即可出锅，若还可看见面粉则再加热一会。
更多行业资讯请关注华夏西点铁岭分校，网址：