我国西点烘焙前景怎么样？三条标准告诉你

有不少人会问：为什么说师的发展前景好？

下面我们就给大家从多个方面来分析这个问题。

1.消费团体的改变

现在是2019年，曾经被我们吐槽疯狂、不稳定、想法奇特的90后，大的也29岁了。

这个时代，正是90后的时代。
而那些被称为更加难管，思维超前的00后，小的也9岁了。

现在，这一群人，正在逐渐成为中国市场的主力军，消费群体。

前几日，美国的彭博新闻社援引一项调研报告，称中国的98后花钱多，顾虑少，他们充满自信，无忧无虑。

这也正突出说明了未来的市场，会是这一群人对吃和玩以及精神享受要求颇高的市场。

2.市场的导向

目前，西点行业在中国还是新兴行业，2017年我国西点烘焙行业销售额达到5000多亿元，行业的发展，也导致了西点师职位的供不应求。

促使以平均每年30%的速度迅速崛起。

并且，西点行业中具有高 级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上。

就连普通技师的年薪也在6万元左右！

小编的一个朋友，刚学完西点烘焙，出校在酒店里上班，月薪4000+，包吃住。

这还是一个才学完技术出校就找到工作的普通的烘焙师，更别说其他的烘焙师。

3.那下面我们来看看西点师的职业优势！

01：工作环境

西点烘焙一定要是在一个干净卫生的地方进行。

这种美食的设计与加工，让人们将西点烘焙师当做食物雕刻的艺术大 师。

在这种优雅干净的环境下工作，会让人心情愉悦。

02：就业不愁

目前西点行业就业压力小。

目前大型酒店或者是有名的蛋糕店，比如好利来、元祖等都出现了高薪求聘好的烘焙师局面。

同时，很多烘焙学 校也会推荐就业或者支持创业。

03：创业无忧

要说现在的人创业害怕的是什么，就是风险和花费了吧。

目前，前景好，投资少，风险低，就是西点烘焙的优势，是现代年轻人创业的好选择。

毕竟，如果你做私房烘焙，只用在家就可以了。

开工作室也是，一个人、一间屋，不需要花费巨大人力物力，就能成就自己的事业！

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