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山东泰鑫烟熏炉生产厂家
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行星搅拌炒锅的几种加热方式

发布于 2020年05月16日

[摘要]蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制产品,温度均衡,不宜糊锅.
相信大家每个人都吃过各种酱,月饼,炒糖之类的东西吧,大家一定都会好奇这些东西是怎么制作的,因为用我们平时的锅的就会粘锅或者糊底的,下面小编就带大家了解一下这种设备,我们这次来了解一下行星搅拌炒锅的几种加热方式.

1.蒸汽加热运行成本低,但不适合高温,适用于熬制产品,温度均衡,不宜糊锅.

2.电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定.电磁有9个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温.自动控温、变频调节、对温度要求敏感、温度均衡.
3.导热油加热通过电热管加热导热油产生热量,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点.缺点是升温慢,但是降温也慢,如连续使用节能于燃气,劣于电磁.
4.燃气加热升温快、温度高、火旺、瞬间温度升高、火焰温度800℃左右(实际使用温度200℃左右).不能自动控温,但自动点火,自动报警,自动断气等功能,带防爆阀,也可手动点火.

以上就是小编想要为大家分享的内容,它的加热方式还是大家通过自己的需求和实际情况去选择决定,希望以上内容的介绍能够帮助到大家哦!