为什么要吃保健食品?

什么是保健食品?

保健食品又称保健食品，从根本上讲就是食品，你得病以后再吃保健食品就不行了，那得吃药。保健食品相对于药品来说，优势在于没用毒副作用，没有抗生素，且有一定的预防和辅助疾病的作用。

大家都知道，药补不如食补，食物才是好的营养品，也是好的医药。

维持人体健康的三要素：有一个良好的生活饮食习惯;适当的运动和休息;适当的补充一些营养品。

为什么要吃保健食品?

理由1：

食品内所含的营养素减少。化学肥料大量使用，室内栽培，提早采收及存储时间过长让食物失去很多营养素，尽管我们吃了蔬菜水果，但所摄取维生素，矿物质已不多了。

理由2：

生活中的有害物质增多。生活环境中，充斥着许多有害物质，如食 物中的农药，空气中的紫外线，水污染，土壤中有害重金属和化学物质，会 伤害人体并迅速消耗体内的营养素，破坏细胞、脏器的功能。

理由3：

外食频率增高。现代人忙碌的生活形态，使外食的机率大大的提升。外食造成营养摄取不均衡，另外，外食摄取过多油，盐，易造成身体机能的衰退。

理由4：

生活压力越来越大。工作时数长，压力大的一群人，在长期的的压力下，会影响免疫系统或自主神经.这已是众所周知，例如：压力引起胃炎，造成无法吸收钙质或其他营养素的恶性循环。为了对付压力，在体内消耗大量的锌，镁，泛酸，维生素。

理由5：

不当的食物处理。食物在处理中，如：洗，切，烹调等过程，容易造成营养的流失，尤其是水溶性的维生素容易在过度的清洗中流失。

理由6：

偏食及饮食习惯不良。不良的饮食习惯及偏好某些食物，易造成营养摄取不均衡。现代人的饮食习惯却是倒金字塔，高糖、高盐、高脂肪、高蛋白质、低纤维的特征。大多数人都缺少维生素、矿物质和纤维素。在现代的环境中想要达到均衡饮食是相当不容易的，根据中美食品药品管理局对二万一千人的调查中，能够达到均衡饮食的人是“零!”“零!”“零!”

理由7：

不良的生活习惯。抽烟，熬夜，喝酒，吃夜宵，使身体处于疲累的状态，会降低和阻扰营养素的吸收，易造成营养素流失与营养不足。

理由8：

不同的年龄与性别，对营养素有不同需求。每个年龄层，性别，对营养素的需求都不尽相同，应依个人不同的需要及健康情况，做适当的调配，才能维持健康所需。

由于今天的人们各种生活习惯、饮食不科学、不规律等原因，我们很难在平时的饮食中获取均衡的营养。所以，人，应该在不同的年龄段和不同的身体状况，选择一些适合自己的营养保健食品。

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