内蒙古肉制品休闲零食牛肉干礼包怎么辨别好坏

内蒙古肉制品休闲零食牛肉干礼包怎么辨别好坏？

在牛肉上作假，是一些超低价牛肉干造假的主要手法。尤其是带油的麻辣牛肉干，由于外观上看不清楚里边牛肉的质量，一些不法厂家就用劣质牛肉、牛内脏、病死牛肉等出产牛肉干，有的乃至用病死的马肉来替代牛肉。

遇到那些特别廉价的，就要留神了，或许你遇到的就是假牛肉。现在，掌握这三种方法，能够让你区分95%以上的假牛肉干。

一、看

首先不能有异味、霉味。其次牛肉干归于冷吃熟食，一般闻起来香味并不浓重，吃起来越嚼越香，正常的牛肉干闻起来会有一种本身牛肉的淡淡清香味；如果是各种口味的牛肉干，也会有牛肉肉质的味道。那种闻起来特别香或许气味特别大，八成是为了粉饰什么。

三、撕

好的牛肉干顺着纹路的方向，会很简单就撕开。一般不要挑选湿度较大的牛肉干，湿度越大越简单繁殖细菌。假的牛肉干由于是合成的，撕起来不会那么顺畅。平时不管是买牛肉、牛排还是牛肉干，一定要掌握一个原则，不能只图廉价，要优先挑选品牌产品，由于品牌产品在质量管控，查验检疫方面比较严格，也更能保证安全。

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