武汉食堂承包公司告诉您番茄的营销价值及药用价值

公司告诉您番茄的营销价值及药用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

1.常吃番茄能增加血管壁的弹性，预防动脉血管硬化等多种疾病。

2.用鲜番茄250克、猪肝60克，炒食，可冶夜盲症。

3.用鲜番茄60克切片，蘸白糖食用，有治牙龈出血的作用。

4.每天早晨吃鲜番茄200克，连吃半个月，对治高血压有效。

5.用鲜番茄4个去皮捣汁，加蜂蜜10克服用，治便秘有效。

6.用番茄汁与丝瓜汁含于口中嗽5分钟，每日4次，可治口疮。

7.用番茄汁加冰糖片敷于腋下，每日2次，对治腋臭有效。