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查看更多>商用厨具之洗碗机工作原理
发布于 2018年09月29日
[摘要]商用洗碗机被广泛运用于饭店、餐厅等，它的出现使劳动力大大降低，提高了工作效率。然而，商用洗碗机的工作原理是什么呢？下面由云南厨具代理商为您讲述：
商用洗碗机被广泛运用于饭店、餐厅等，它的出现使劳动力大大降低，提高了工作效率。然而，商用洗碗机的工作原理是什么呢？下面由为您讲述：
洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，具备良好的灭菌，除菌功能，常规如大肠杆菌、葡萄、球菌等，在60℃的温度环境中保持20分钟，就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。商用洗碗机是餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等场所洗碗的理想选择。
看了以上的介绍想必大家现在对商用洗碗机的工作原理都很清楚了，主要是通过机械的传输和操纵来进行批量的清洗，它跟家用洗碗机的原理有所不同，家用洗碗机在使用上更加简单。关于商用洗碗机的工作原就先介绍到这儿，另外提醒您，如果要选购商用洗碗机，需要根据餐厅的大小来选择，参考价格和性能，选择适合自身的洗碗机。