[摘要]土鸡由于在生态养殖过程中运动量大、 生活环境保持原生态,具有肉质细嫩、口感风味极好、营养较为丰富的特点, 是深受广大消费者喜好的绿色安全肉食品。现结合生产实际,云南鸡苗厂家阐述土鸡的生态养殖技术要点
土鸡由于在生态养殖过程中运动量大、 生活环境保持原生态,具有肉质细嫩、口感风味极好、营养较为丰富的特点, 是深受广大消费者喜好的绿色安全肉食品。 土鸡生态养殖的好处在于, 一是减少投入、降低成本,鸡群觅食自然环境中青草、昆虫等,利用阳光的紫外线进行场地消毒; 二是鸡只的活动空间大,运动量增加,锻炼了机体,抗病力增强,减少抗生素的使用,降低药物残留,同时也提高了其肉品质和风味;三是鸡粪肥育土壤,促进农作物生长,达到生态养殖之目的。现结合生产实际,阐述土鸡的生态养殖技术要点
1、控制好饲养密度
一般1~2周龄时,每平方米饲养50只,3~4周龄每平方米饲养30只,5~6周龄每平方米饲养20只,成鸡每平方米不超过15只
2、抓好鸡的训导和调教,并及时注意天气变化
鸡拖温放养时,要定时用敲盆或吹哨来训导和调教,严防夜宿在外被天敌咬食或生病,发现天气不好时,要及时用训导音和人工驱赶将鸡赶回鸡棚。
3、抓好环境的消毒
在养殖中大部分养殖户只注意棚舍和器具消毒,忽视散养场的消毒。一般场地消毒每星期一次,选用消毒剂时,要多种轮换交叉使用。
4、合理设置产蛋窝,防治丢蛋
鸡产蛋喜欢安静微暗的环境,喜欢黄色、绿色,不喜欢红色,产蛋窝切忌使用红色,否则造成母鸡不在窝内产蛋,一般每5只鸡设置一个产蛋窝,太少出现争窝,产蛋窝不要离地面太高,一般30厘米上下两层。
5、定时定量补饲
补给的饲料营养要全面。散养的土鸡可根据季节制定补饲量,一般冬春季可多补给,每天两次,早晚各一次,夏秋季少补。每天一次,放在傍晚补饲,日补量50~60克,同时要注意植物蛋白和动物蛋白的合理搭配。冬季还要补喂青绿饲料。
6、做好防疫和驱虫
生态养鸡由于鸡的活动量大,呼吸新鲜空气抗病力较强,但也易受到新城疫、禽流感、鸡痘等病毒的侵袭,要严格按免疫程序做好免疫注射。
提到土鸡养殖近来几年快速的在养鸡行业中站稳脚步,并且形成相当大的影响力,产量一向是有增无减