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夏季吃海鲜雕塑制作厂家提醒这三点得注意

发布于 2018年06月08日

[摘要]夏季喝喝啤酒,吃吃海鲜,在没不过了,但是在味觉享受的同时,你有没有问过你的身体吃得消吗?雕塑制作厂家指出夏季吃海鲜这三点务必要注意。

夏季吃海鲜提醒这三点得注意


     夏季喝喝啤酒,吃吃海鲜,在没不过了,但是在味觉享受的同时,你有没有问过你的身体吃得消吗?雕塑制作厂家指出夏季吃海鲜这三点务必要注意。
     吃海鲜一定要煮熟:海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

     海鲜啤酒不能同吃:虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。指出如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。


     死贝类不要吃:贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。
     夏季吃海鲜,提醒你注意好上面这三点。