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湖北鼎杆枝金属制品有限责任公司
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发布于 2018年06月01日
[摘要]山东农家土灶台厂家为您介绍土灶台做法，湖北鼎杆枝金属制品有限责任公司***至今已拥有多年的炉具生产经验，精通各种土灶台生产技术，专业研发方型、圆形、长方形、一桌两锅型、夏季室外专用型、一桌两锅转桌型等各种农家土灶台设备，专业生产订做批发土灶台、柴火鸡土灶台以及独特秘制配方，可根据客户需求定制任何土灶台。我们今天为大家介绍一道地道的土灶台菜肴——地锅鱼羊。
为您介绍土灶台做法
制法：
1、鳜鱼治净，剔去龙骨胸刺，洗净，用开水略烫，去表皮粘液。
2、羊肉洗净，切成2大块，去骨加葱，姜煮至8成熟。油菜取心，烫至断生。
3、将鳜鱼平铺在两块羊肉之间，放入砂锅内，加入高汤、葱结、姜块、绍酒，用地锅炖至酥烂，拣去葱姜，加入精盐、味精，摆入菜心再烧沸即可。
特点：鱼羊合鲜，汤汁醇厚。
农家土灶台设备一般都是在农村常用的一种灶台，但是近年来在各大的城市的餐饮店中也是经常会看到农家土灶台设备的，这都是因为农家土灶台设备是非常的受欢迎的，农家土灶台是以农家地锅的特色，而且有条件的话也是可以用烧柴取火的，还有非常独特的秘制的一种配料。农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店，秉承（绿色、营养、健康）的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是您商务宴客，亲友欢聚，品农家特色美食的好的选择。如果您对我们的产品感兴趣，欢迎您关注我们并来电咨询。
湖北鼎杆枝金属制品有限责任公司至今已拥有多年的炉具生产经验，精通各种土灶台生产技术，专业研发方型、圆形、长方形、一桌两锅型、夏季室外专用型、一桌两锅转桌型等各种设备，专业生产订做批发土灶台、柴火鸡土灶台以及独特秘制配方，可根据客户需求定制任何土灶台。我们今天为大家介绍一道地道的土灶台菜肴——地锅鱼羊。
制法：
1、鳜鱼治净，剔去龙骨胸刺，洗净，用开水略烫，去表皮粘液。
2、羊肉洗净，切成2大块，去骨加葱，姜煮至8成熟。油菜取心，烫至断生。
3、将鳜鱼平铺在两块羊肉之间，放入砂锅内，加入高汤、葱结、姜块、绍酒，用地锅炖至酥烂，拣去葱姜，加入精盐、味精，摆入菜心再烧沸即可。
特点：鱼羊合鲜，汤汁醇厚。
农家土灶台设备一般都是在农村常用的一种灶台，但是近年来在各大的城市的餐饮店中也是经常会看到农家土灶台设备的，这都是因为农家土灶台设备是非常的受欢迎的，农家土灶台是以农家地锅的特色，而且有条件的话也是可以用烧柴取火的，还有非常独特的秘制的一种配料。农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店，秉承（绿色、营养、健康）的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是您商务宴客，亲友欢聚，品农家特色美食的好的选择。如果您对我们的产品感兴趣，欢迎您关注我们并来电咨询。