中药冬虫夏草为什么这么贵？吃过的人这么说！

发布于 2018年05月11日

[摘要]冬虫夏草的价格一直十分昂贵，其一克的价格常常处于几百元，并且近年来冬虫夏草的价格更是一路高升，没有丝毫下降的趋势，这不得不让人口呆目瞪，直呼吃不起，那么冬虫夏草为什么卖得如此昂贵？而冬虫夏草卖得如此昂贵，真的对人身体很好吗？

1、什么是冬虫夏草？

冬虫夏草是虫草的一种，属于中药，产于中国的西南方，主要产地为青藏高原。青藏高原有一种蝙蝠蛾，蝙蝠蛾产下虫卵，虫卵孵化成幼虫之后，会爬入土壤中吸取植物根部的营养，而在此过程中，有的幼虫遭到真菌感染，慢慢爬到土壤浅层，然后死亡，这便是“冬虫”；而真菌在幼虫身体里吸取幼虫的营养日益成长，直到其布满幼虫的整个身体，最后，从虫子的头部长出长棒状的幼苗，这就是“夏草”，这便是“冬虫夏草”的由来。

2、为什么冬虫夏草卖得如此昂贵？

主要原因有三点：一是由于冬虫夏草无法大量人工培育，又因为近年来人们对冬虫夏草的过度采集使得其资源越来越少，导致了冬虫夏草价格的一路高升；二是一些大型的药材公司大量收购冬虫夏草，然后囤积在公司，最后高价卖出，导致冬虫夏草的价格居高不下；最后一点是人们的消费心理在作祟，在节日期间为了送礼而购买，导致一股消费潮流，炒得冬虫夏草的价格越来越高。

3、那么冬虫夏草对人体究竟有什么好处？

冬虫夏草具有滋阴补阳，强身健体，提高人体细胞分裂速度等作用，它对咳嗽、咳喘、肾虚、肺结核等诸多病症都有治愈效果，同时冬虫夏草对癌症以及化疗后的不良反应也有着极为积极的作用，其中提高人体细胞分裂速度，更是有着抗衰老的神奇效果。总而言之，冬虫夏草虽然没有流传的那样拥有包治百病的效果，但对人体的好处也是极多的。所以吃过的人也一直在回购！

冬虫夏草怎么吃

1、隔水蒸
即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)
2、泡虫草酒
10克虫草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚饮1小杯。
3、煮粥蒸饭
用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
4、和肉内炖(蒸)
炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。
5、冬虫夏草煲汤方法
以老鸭汤为例，在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草，用文火炖，切不可用大火，虫草怕高温，高温会破坏虫草的营养。
专家推荐食用方法

常温嚼服

现将虫草用清水冲洗干净，然后直接放入口中干嚼之后咽下，如此食用效果最佳。

虫草茶
用文火煮6到10分钟，水开后就可以饮用了，接着如泡茶般不断加入热水，让虫草保持一定的温度。冬虫夏草茶颜色最深的时候营养最为丰富。

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