追韩剧的你安阳膳食宝塔模型厂家韩剧泡菜制作法教给你

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　　禁韩令之前，很多的MM都是韩剧迷，在追剧中欧巴的同时也顺便学习一把剧中的美食，其中著名的就莫属泡菜了，今天安阳膳食宝塔模型厂家就教大家韩剧中的泡菜是怎么做的。

　　建议大白菜掰去老帮，再把外面的帮叶掰下两三层，用水洗净，控去水分。大片的帮叶一剖两半，菜心整个一剖四到六半，都切成四厘米长的段。苹果、梨削去皮，去籽骨切成片。萝卜削去皮一剖两半，横切成片。葱、蒜均切成末，白菜、萝卜分别放入搪瓷容器内，用50克盐拌匀腌四小时，控去水分，将白菜、萝卜、苹果、梨盛入搪瓷或陶瓷容器内和匀，再下入葱、蒜、盐、辣椒面、味精拌匀，注入牛肉汤或白开水(以淹没为准)，用一物直接压在白菜上，放于温度较高之处，安阳厂家指出约三四天即可食用。
　　另外，因为泡菜中的亚硝酸盐，来自蔬菜中含量比较高的硝酸盐在加足配料的条件下，可以帮助降低亚硝酸盐水平，此外，鲜辣椒、大葱、洋葱、紫苏等配料也都有降低亚硝酸盐的作用，在腌制泡菜的时候，安阳膳食宝塔模型厂家建议不妨多加一些。