湖北蜈蚣养殖介绍蜈蚣的储藏方法

蜈蚣的储藏方法。蜈蚣多采用内衬防潮纸的纸箱盛装并封严，存放于阴凉干燥处。蜈蚣在储藏过程中易受黑皮、花斑皮、白腹皮、赤足郭公虫等危害。蜈蚣被虫蛀之后外形残损，内部有空洞，兼有虫粪污染；有的分泌异物，散发异臭。在高温高湿的夏季，蜈蚣被虫蛀后会导致发霉，泛油。初发霉时，蜈蚣体表变软，发潮发黏；严重时可见肢体、体表有不同颜色的霉斑及光滑的菌丝体，最后腐烂。长期储存，当蜈蚣体内蛋白质、脂肪被氧化时，可嗔到异味，即为泛油。 泛油的虫体易断条，色泽加深，失去光泽，呈油样状。

因此，晒干 以后，不要去掉竹片，以50条为一包，用薄锡纸包好，放在缸内存放，并且在缸内放一些花椒、大蒜、山苍子、吴茱萸或樟脑，以 防蛀虫及霉变发生，还可驱走仓储害虫。缸应该放在干燥处，防止 潮湿影响质量。放人缸前不能用硫磺薰，以免蜈蚣干在储藏期间脱 足、变色、降低品质。或是在密封条件下，可采用无水氯化钙、生石灰和去湿机吸湿，降低湿度，以防止虫。也可以在包装物内放置桂胶。若是轻度的虫蛀可置于50℃供炉内烘烤4〜5小时以杀虫; 严重时可用磷化铝等药剂熏杀。如有条件可采用密封充氮或二氧化碳养护。