藤椒鸭真的太好吃了,吃起来有藤椒独特的口味,藤椒的麻香味,而且还保留着藤椒独有的清香味,很好吃的,不比我们平时吃的卤的鸭子,比那个吃起来还香,还好吃。
在烤制柳江脆皮五花肉之前就是进行五花肉的选择,选择好之后就是进行腌制了,腌制的料要配好,而且腌制的时间要足够,只有时间足够了,料的味道才能入到肉里面。
柳江邱记藤椒鸭是柳江古镇的特色美食了,那藤椒鸭的味道很香的,只要你走旁边过都可以闻到那独特的味道,闻到味道就想去尝尝了,尝了按味道,麻味绵长,可是很香的。
五花肉是猪的腹部,就是我们说的肋条肉、三层肉,这里的肉肥瘦相间,所以称为“五花肉”,这里的瘦肉也是很嫩且多汁的。
要说柳江藤椒鸭哪家好吃,那就是邱记藤椒鸭了,他们家用的鸭子都是老鸭子,这样做出来的藤椒鸭吃起来才好吃。
柳江脆皮五花肉在吃的时候可以直接抓起来吃,这样在吃的时候,真的吃起来是特别过瘾的,而且吃起来脆脆的,香香的,还肥而不腻。
是不是只要那个朋友说那个那个地方的东西好吃,就会迫不及待的想去吃呢?这样想的人,鉴定完毕,你是属于吃货属性的,那我给各位吃货朋友们说哦!近来我发现了一道很好吃的美食,那味道简直好极了,没错,就是柳江藤椒鸭了.
柳江脆皮五花肉要切成一块一块的,然后再吃,那一口一口的简直不要太好吃了,吃了之后你会觉得这世上怎么会有这么好吃的五花肉,以后就吃它了,这才不枉我们来着人世走一朝。