蜂蜜作为古老的美容健康圣品,如果能跟柔软香滑的蛋糕结合,会锦上添花吗?蜂蜜蛋糕就是以这样的美味走进千家万户。新鲜的鸡蛋,甜滑营养的蜂蜜,配上牛奶和面粉,精心烘焙出来的蜂蜜蛋糕已经成为日常不可缺少的一部分了。
1.层次感:通常来说甜品师在制作甜品时为了丰富口感,口味和视觉效果会制作各种内陷,夹层,或者裹面。比如提拉米苏每层mousse部分必须搭配吸水性极强的手指饼侵满咖啡来中和。所以上海香港甜品培训学校吃甜品必须从上至下所有层次一起入口,避免扒皮吃法。
上海满记甜品培训的小陈开了一家甜品店,主打产品仙草芋圆,手工制造,完美无瑕无懈可击。仙草芋圆——15元钱1碗,双人份25元。生意好的时候一天能卖200多份,生意不好的时候,也能卖50多份。后来,小陈有了互联网思维的注入。
一到暑假,就是我们苦逼学生的天地辣!一大波学生正在靠近,上海港式甜品培训学校看店主打响红色预警,准备招揽暑假一期的生意!