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                         烘山芋生意火 废铁桶卫生堪忧

冬天已至，街头烘山芋的生意又红火起来。网友@银蛟向上海滩微博报料平台（***）反映，这种烘山芋的铁桶，好些都是装过化工产品的，烘山芋时炉内产生的高温，极易挥发桶内残余化工有害物质，污染食品，有害健康。

在威宁路天山路口，有一个移动的烘山芋摊点，已被熏得黑乎乎的烤桶，就放在改装的小木板推车上，一个中年男子正在向烤炉里添着煤饼。由于天气寒冷，不少路人上前购买烘山芋，摊位生意十分红火。

        一些市民表示，烘山芋香气扑鼻，会忍不住上前买一两个解解馋。但也有市民说，这烘山芋尽管吃着香，但废铁桶来历不明，心里还是有些慌的。摊主透露，自己的废铁桶是从郊区收购来的，至于以前做何用途，自己也不很清楚。

记者致电上海市食品卫生监督热线，工作人员解释，这种街头流动烘山芋摊点没有卫生许可证，属于城管取缔的范围。如果这种烤桶是用化工桶改装的，肯定对人体的健康有影响。例如，有些化工产品含有苯，苯对人的呼吸系统有影响，食用沾上苯，会使人出现头痛等不适。有关部门提醒广大市民尽量不要食用这种街头烘山芋，而应到正规的店里购买。