解答干冰冷藏保鲜在配送时有哪些便利的地方

解答干冰冷藏保鲜在配送时有哪些便利的地方。文山干冰配送在临床中，除了至关重要的疫苗以外，还有很多冷链药品。对于这类药物大都都具有多肽或蛋白生物结构、对温度极度敏感，以血液制品、各种胰岛素、抗生素、生物制品等为主。

然而，很多人不知道的事，对于温度的调控，太高不行，太低到冷冻层也不行。这是因为蛋白多肽类药物，可在冷冻后变性，失效。脂质体，微球类，冷藏后变质，制剂的性质改变，如果凝聚成大颗粒，注射后可能阻塞血管。乳剂，冷冻后设置会出现破乳现象，而混悬液，冷冻后可溶液分层，药液均匀度发生改变。

的冷藏食品选用干冰，可以大幅延长食物的保存时间食品冷藏保存期短，如果能以冷冻方式便能保存数个月，在长时间的冷冻须保持在至少摄氏零下18度（华氏0度）的低温，干冰能达到-78度的低温，是某些冷冻柜无法达到的低温，所以冷藏食品、肉类、鱼类，蔬菜瓜果的保鲜和蛋类的储藏运输选用干冰，可以大幅延长保存时间。