解析麻辣烫是从哪个地方兴盛起来的

   解析麻辣烫是从哪个地方兴盛起来的。昆明麻辣烫培训的串串香，顾名思义就知道是一串串的，是四川地区的特色小吃之一。度娘上说串串香也叫麻辣烫，其实，把竹签去掉，串串香和麻辣烫差不多，不同的是，串串香没有汤。

   同样是自助形式，不过串串香是用竹签串好食材再让客人自选的，选好之后，老板负责烫好给你吃。反正在吴川的外地美食，不管正不正宗，好吃就行。麻辣烫是川渝地区传来的，是麻辣火锅的前身，特色自然是辣。

   的麻辣烫在吴川很受欢迎，我也是它的忠实粉丝。麻辣烫连锁最为成功，开了几间分店，每到学生下课时段，一位难求。之所以喜欢麻辣烫，是因为自助形式，想吃什么就选什么，汤底也可以选择不辣和不同程度的辣。不知道汤底用的什么料，反正就觉得很美味。