7个方面决定宜兴精品紫砂茶具的传承与发展

紫砂壶，曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也无机器大批量制造的。制造原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。其来源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开端制成壶，名家辈出，500年间不时有精品传世。渐渐的紫砂茶具也构成了本人的一套体系，被人们所熟知，其选用普通是依照7个方面来传承和开展的。
美感：只需本人看得舒适称心，那就代表了团体的美感。

质地：茶壶的质地，次要是看胎骨及色泽，胎骨坚、色泽润为佳，可将壶置于手掌上，轻拨壶盖，听其壶声，以铿锵轻扬为佳;音响愚钝，劲道缺乏，导热效果稍逊;但若音高锋利，则逼热过甚，泡茶时又须特别留意各项要素的调整，总之壶音以听来悦耳为佳。

壶味：在选购新壶时，应留意闻闻壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其他杂味，如油味或人工著色味则缺乏取。
精细：壶的精细度是指壶盖与壶身的严密水平，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。测定办法是注水入壶二分之一至三分之一，正面手压气孔再倾壶倒入紫砂杯中，涓滴不出则标明有间不容发的精细度，或手压流口再反倒壶身，若壶盖不落也标明精细度高。

出水：壶的出水效果如何跟(流)的设计最有关系。倾壶倒水，能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势，是刚直或柔和曲美，随团体爱好而定。但无论刚或柔，出水无劲不顺总是缺陷。出水水束长者为佳。

重心：一把壶提起来能否随手，除了与壶把设计的弯度及粗细有关外，壶把的力点能否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应留意到的，测定办法是注水入壶约四分之三，然后程度提起再渐渐倾壶倒水，若觉随手则佳，亦有受小半升之法去品鉴的，即干壶轻放水面，如能受水半升，谓之(程度)。

适用：壶的特性如与茶的特性相配合则更佳，普通是壶音频率较高，适合配泡重香气的茶叶，如清茶，由于香由热蕴。反之壶音稍低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙、铁观音，由于逼热过烈味反而难以醇滑。

挑选完紫砂茶具后，又由于紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久运用空壶里注入沸水也有茶香，而且宜兴紫砂陶器作风多样，造型多变，富含文明档次，致使在现代茶具世界中别具一格外。证明了这种茶具的质地合适泡茶。经过历代茶人的不时创新，“方非一式，圆不相反”成为了人们对紫砂茶具的赞誉之词。

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