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月嫂在秋季给孕妇养生吃什么

发布于 2017年01月16日

[摘要]月嫂在秋季给孕妇养生吃什么?秋季气候干燥,孕妈妈难免会出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。

在秋季给孕妇养生吃什么?秋季气候干燥,孕妈妈难免会出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。这个季节孕妇保养的重点在于防止便秘和温暖子宫。那么,孕妇秋季养生吃些什么好呢?又有哪些食谱是温补的?阳光天使专业月嫂给各位孕妈妈准备了几款秋季养生食谱及做法大全,大家都看看吧。


一、八宝饭


材料:糯米150克,红枣50克,莲子、瓜子、冬瓜条、桃脯、豆沙馅各25克,葡萄干、桂圆肉、樱桃各15克,山楂糕、糖桂花、湿淀粉各5克,白糖150克,花生油20克。


做法:


1. 红枣洗净,去核拍扁,切成小丁;莲子温水泡透,去莲心掰成一半;各种配料分别切成小丁;糯米淘净,加适量水蒸熟,晾凉后加白糖拌匀。


2. 大碗抹上花生油,将各种配料小丁摆入碗底,铺上糯米饭,放入豆沙馅,再覆盖糯米,用保鲜纸封口,上笼蒸15分钟取出,扣在盘上。


3. 锅上火,倒入清水、白糖烧开,湿淀粉勾芡,撒上糖桂花末、山楂糕丁,搅匀,浇在饭上即成。


功效:营养丰富、有醒脾开胃、缓解秋燥的作用,能促进胎儿大脑发育,尤其适合孕妇秋冬季食用。

八宝饭.jpg


二、菠菜炒鸡蛋


材料:菠菜100克,鸡蛋2个,葱丝、盐、植物油各适量。


做法:


1. 将菠菜拣去老叶冼净,切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。


2. 鸡蛋打散,将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。


3. 锅中放入油烧热后,用葱丝炝锅,然后倒入菠菜,加盐翻炒几下。


4. 再将炒熟的鸡蛋倒入,翻炒均匀即可。


功效:菠菜含维生素AB族维生素、维生素C,富含叶酸、维生素B6、 锌、磷等营养素,是低热量、高纤维素、高营养的蔬菜。


三、醋蛋止呕汤


材料:鸡蛋150克,白砂糖5克,醋3


做法:


锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。


功效:此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次,连续3天。鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


四、萝卜杏仁牛肺汤


材料:萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。


做法:萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。


功效:补肺,清肺,降气,除痰。

萝卜杏仁牛肺汤.jpg


五、山药百合大枣粥


材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏仁30克及大米适量。


做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥,每日2次服用。


功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。


孕妈妈更要注意,秋季可以进补但不可乱补,进补也不要慕名进补,对症进补才能补益身体,否则将适得其反。


俗话说药补不如食补,孕妈妈要在饮食上进行调理,饮食上多吃辛酸果蔬。同时也注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。


秋分过后孕妈妈要防止受凉,及时要添衣保暖,夜晚睡觉也要盖好被子,不着凉了。关于月嫂培训技巧的问题,不是几句话就能说清的,更不是看两篇专题文章就能够掌握的。技巧,是要通过长时间的专业实践才能弄明白、学到手的。