[摘要]生态酒店作为一种新型的餐饮空间，从建筑结构、建筑装饰到内部园林景观上与以往的餐饮酒店有着很大的区别，这些区别不仅仅表现在一种单纯的形式上，更是一种餐饮文化的转变或者说增加。
作为一种新型的餐饮空间，从建筑结构、建筑装饰到内部园林景观上与以往的餐饮酒店有着很大的区别，这些区别不仅仅表现在一种单纯的形式上，更是一种餐饮文化的转变或者说增加。
结构特点
普遍采用钢结构建筑和阳光板技术，主要因为三种原因:
1.生态酒店内部广布植物，需要大面积的采光，钢结构搭配阳光板，有较好的透光率。并且附带内遮阳与外遮阳系统，在炎炎夏日时，能阻挡部分阳光射入，减小透光量，起到降温的作用。
2.为了表现自然山水的氛围。阳光透过阳光板射入室内，与园林植物形成自然的光影效果，使景观表现得自然真实，提高山水的表现力。
3.生态酒店普遍占地面积比较大，如果采用纯混凝土建筑，则建筑成本较高。
装饰特点
生态酒店装饰注重文化性的表达，主题风格非常明确，其中，体现华夏传统文化的中式古典风格较为突出，其装饰主题诸如"江南水乡"、"徽派文化"、"岭南文化"等等表现颇为丰富。另一方面，东南亚文化、热带雨林风情、地域民族文化也被诸多运用到装饰元素之中。
现如今，在全国，生态酒店发展到一定规模，现代风格被融入了以往的主题中。在欣赏不同文化的同时，让酒店装饰更具有时尚性以及娱乐性。生态酒店一般呈现多个主题的表达，以往的纯文化主题在互相过渡上略显生硬，而现代元素以及其他视觉元素被巧妙融入后，略显混搭风格的改良主题更加容易互相搭配，降低了因为文化背景差异过大带给使用者的不适感，更加符合现代餐饮娱乐关于"舒适"、"服务消费者"的概念。
园林特点
1.造园
造园作为一种经典的园林艺术，无论在西方还是在东方都有诸多的应用，被视为主人文化水平与欣赏品味表现。在这样的背景下，造园艺术被应用到生态酒店中，不但增强了酒店的自然感染力，
植被及造园
植被及造园更加强调了生态酒店的文化性与艺术。而其中最经典当属江南园林与岭南园林，这二者在生态酒店造园中应用最多，效果也是最好的。
2.植被
生态酒店的造园艺术要求景观区应有古木繁花、小桥流水，其中所应用的植被大多要求年代久远，造型别致，而常规植物一则无法在短时间内达到要求，移栽成活率低且成本较大，所以造园中主体树木大多采用人工仿制。而另一方面，为了表达对于自然的崇拜，生态园大范围引进热带植物，大可以是高达十多米的棕榈科植物，小则可以涵盖各种蕨类、和本科植物。同时热带植物也很符合东南亚、拉丁美洲等地的自然风格，这样就为生态酒店的装饰主题增添了更多的元素。