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上海蔬菜配送的发展商机和面临的问题

发布于 2013年05月21日

[摘要]由于人们生活消费质量的不断提高,城市蔬菜消费需要由“数量型”向“质量型”转变,蔬菜消费的个性化、多样化也成为一种消费时尚。这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已为蔬菜配送业发展提供了良好商机

由于人们生活消费质量的不断提高,城市蔬菜消费需要由“数量型”向“质量型”转变,蔬菜消费的个性化、多样化也成为一种消费时尚。这种城市蔬菜消费社会化的大趋势已为业发展提供了良好商机。据了解,目前内陆各省大多有少量蔬菜配送企业在运转,起步时间都不长,而且上规模的正规企业也不是很多,部分仍处于买卖双方谈妥价格后的私下交易。而在广东、山东、北京、上海、天津等地已有大规模的蔬菜配送中心出现,城市特别是大城市中面向家庭客户的服务已蔚然兴起。蔬菜配送行业的整体需求涉及产供销的完整链条,信息化的范围很大,不仅包括客户关系管理,还包括整 个供应链管理。但对于大多数企业,特别是中小型企业来说,最为迫切的任务还是解决以客户为中心的供应预测、订单配送、客户关系管理和相关帐务管理。本方案的需求分析也着眼于以上领域。
随着业务量的不断增长,众多蔬菜配送企业目前都或多或少地面临着一个严峻的问题,就是由于缺 乏信息化的支持,从蔬菜生产到客户下单,再到物流配送的整个业务流程都缺乏有效管理,作业方式较为原始,管理成本不断攀升,而且差错率难以控制。

上海怡源餐饮管理有限公司是一家致力于,食堂管理,食堂托管及食品配送为一体的综合性餐饮管理公司.11年来怡源餐饮公司本着“安全,健康,舒适”的宗旨,在长三角地区成功与200多家中,外企业合作,至今获得客户一致好评.随着经济迅猛发展,各企业的员工对食堂服务水平及理念的提升,我公司进行经营结构层次进调整,提升,既提高企业员工食堂管理及服务层次又融入酒店式的包厢经营及服务.跟随公司的不断壮大与发展,怡源公司先后在上海七宝农产品批发市场,常州凌家塘农产品批发市场设立物流配送中心,专业为企业,事业单位,医院,部队,学校,商务大厦,园区食堂等提供蔬菜配送,肉类配送,粮油配送等副食品配送.