贵州厨具厨房设备商用厨房装修细节

商用厨房装修细节
    1.照明问题。在光线不够的地方应该增加照明灯。不要让案板正好落在厨师的阴影之下，这样容易影响工作效率。在酒店厨房，一般洗涤区和操作台都会增设橱柜专用的照射灯，这类灯光线适度，方便开关。
    2.厨房设备的采购。厨房设备一次性采购能够在厨房装饰风格上达成一致，而且能够得到厨房设备供应商提供的优惠，因此这是一个不失为明智的选择。但是购买厨房设备如果不考虑尺寸问题，就容易买到不适合的设备，造成退货困难，厨房却又安置不了。另外，选择厨房设备一定要选择正规供应厂家，售后保障更加完善。
    3.地砖选择。地砖必须选择防滑、防水、容易干燥的。虽然凹凸不平的瓷砖可以有效防滑，但清洁却是一大难题。而且商用厨房工作人员多、行走频繁，因此，除了考虑美观因素外，还要考虑是否平坦、易清洁。
    4.厨房设备配件。应该充分考虑到哪些设备需要使用、而哪些是少用或者几乎不用的，避免造成浪费。
    5.防止厨房渗水。厨房在装修的时候最好做一道混凝土挡水反坎，必要时，进行灌水实验，确保厨房不渗水。
    6.油烟机。油烟机在家庭中使用已很普遍，在酒店、餐厅、学校等商用厨房中，更是必不可少。油烟机在安装的时候不能太靠近灶台，否则，不但给厨师工作造成影响，而且影响排油烟的效果。
    综上所述，相信大家对以上内容已经有了解了，贵州博奕鑫环保节能有限公司是一家,,  本企业是厨房设备制造行业的骨干企业.产品销售率,全员劳动生产率等各项指标均居行业前列.欢迎来电咨询：***/***