这个冬天怎么离得开白萝卜呢

　　这个冬天怎么离得开白萝卜呢

　　冬季人们的抵抗力较差，很容易感冒。白萝卜含有的维生素C和锌元素有助于增强机体的免疫功能，提高抵御疾病的能力。发现萝卜还具有消炎的作用，能治疗感冒而引起的嗓子疼、鼻塞等症状。

　　人体在冬天会有消化不良、食欲不振等状况。白萝卜含有大量的芥子油、淀粉酶及粗纤维，冬天吃萝卜可以促进消化、增强食欲。芥子油能够促进胃肠的蠕动，增加食欲，帮助消化。据了解，酶能够分解食物中的淀粉和脂肪，对消化有良好的帮助，还可预防胃痛和胃溃疡。

　　白萝卜味甘性凉，有清凉下火、润肺止咳之功效，尤其是在冬天，人体常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，适当多吃些萝卜有良好的辅助治疗作用，可有效地调理肝火虚旺、清肺热、利肝脏，还能解毒消炎。

　　冬季皮肤极容易出现干燥、皲裂等状况。白萝卜含有丰富的维生素A和维生素C，可防止皮肤的老化，阻止黑色形成，保持皮肤的水分。还发现，白萝卜含有大量膳食纤维，可促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒之作用，进而改善皮肤的粗糙、粉刺等问题。

　　白萝卜含有的酶不仅能分解脂肪和淀粉，还可分解致癌物亚硝胺，有防癌之作用。木质素能够提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的活力，从而增强人体的免疫能力，防癌抗癌。而萝卜含有的芥子油和菜苷，还可与多种酶发生作用，生成有效抗癌成分。