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查看更多>特色烧烤培训告诉你烧烤做熟后要放一放再吃
发布于 2016年11月30日
[摘要]特色烧烤培训告诉你烧烤做熟后要放一放再吃，昆明特色烧烤培训烧烤过程中容易产生致癌物，抗击致癌物的最好方式就是多吃含有抗氧化营养素的蔬菜水果。
特色烧烤培训告诉你烧烤做熟后要放一放再吃，昆明特色烧烤培训烧烤过程中容易产生致癌物，抗击致癌物的最好方式就是多吃含有抗氧化营养素的蔬菜水果。如：橙子、番茄、胡萝卜、苹果等，这些蔬菜水果中富含维生素A、维生素C、维生素E，具有很好的解毒功效。
吃太热的食物，不仅会损坏食道内的黏膜，造成口腔烫伤，而且会刺激黏膜增生，留下瘢痕和炎症，时间长了还可能会引起恶性病变。有专家认为，一些食道癌的发生可能与烫食直接有关系。烫食习惯还会破坏舌面的味蕾，影响人的味觉神经。
最好到有卫生合格证和工商管理许可证的餐馆、饭店去，烤时要烤熟。少吃甚至不吃露天烧烤，尤其是那些没有营业执照和卫生许可证的商贩经营的摊点。而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，过度加热后会使其遭到破坏。
吃太热的食物，不仅会损坏食道内的黏膜，造成口腔烫伤，而且会刺激黏膜增生，留下瘢痕和炎症，时间长了还可能会引起恶性病变。有专家认为，一些食道癌的发生可能与烫食直接有关系。烫食习惯还会破坏舌面的味蕾，影响人的味觉神经。
最好到有卫生合格证和工商管理许可证的餐馆、饭店去，烤时要烤熟。少吃甚至不吃露天烧烤，尤其是那些没有营业执照和卫生许可证的商贩经营的摊点。而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，过度加热后会使其遭到破坏。