[摘要]酒店冷库建造特点及设计要求：贵州保鲜冷库一一来说明，酒店因蔬菜、肉类食物比较多对与冷柜的需求量太大而又太占地方，一般酒店都会挑选用一间20平方摆布的小房间做个小型冷库用来贮藏食物，这么既能节约许多空间、也有便利！因蔬菜和肉类食物所贮藏的温度是不一样的。
酒店冷库建造特点及设计要求：一一来说明，酒店因蔬菜、肉类食物比较多对与冷柜的需求量太大而又太占地方，一般酒店都会挑选用一间20平方摆布的小房间做个小型冷库用来贮藏食物，这么既能节约许多空间、也有便利！因蔬菜和肉类食物所贮藏的温度是不一样的，所以酒店冷库一般都是双温冷库，浅显的讲即是一间房子，分两头一边冷藏一边冷冻！
冷库修建的特色和请求。酒店冷库首要用于食物冷藏、冷冻然后延伸它腐朽的时刻，他首要是通过人工制冷，使室内坚持蔬菜或许肉类所需求的低温。冷库的墙面、地板及平顶都敷设有必定厚度的库板也即是隔热材料，以削减外界传入的热量。库板分为聚氨酯、彩钢板等等。表示，酒店冷库修建要避免水蒸气的扩散和空气的浸透。室外空气侵入时不光增加冷库的耗冷量，并且还向库房内带入水分，水分的凝聚导致修建结构特别是隔热结构受潮冻住损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库修建具有杰出的密封性和防潮隔汽功能。酒店冷库的楼板要堆放很多的货品，又要通行各种装卸运送机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。
因而，它的结构应巩固并具有较大的承载力。在低温环境中，特别是在周期性冻住和融解循环过程中，修建结构易受损坏。因而，酒店冷库的修建材料和冷库的各部分结构要有满足的抗冻功能。总的来说，酒店冷库修建是以其严格的隔热性、密封性、巩固性和抗冻性来确保修建物的质量。