重庆榨油机设备厂家分享新型榨油机压榨的油起沫怎么办?

适用于各种油料作物的压榨如;大豆,油菜籽,棉籽,花生,葵花籽,芝麻米,糠油茶籽,油桐籽,乌桕籽,油棕果,花椒籽,玉米胚芽等物料。   
      全自动榨油机动力经减速后传给主轴，装在主轴上的榨螺随着旋转，将螺纹间的油料不断地向前推进，由于榨膛与榨螺之间的空间逐渐缩小，全自动榨油机油料的密度增加，因而压力逐渐增大，在压榨过程中，油料颗粒之间，油料与零件之间发生磨擦，产生了热量，这样就构成了榨油工艺的压力、热量两大要素，破环油料的组织细胞，油从油线中溢出，饼则从出饼头与出饼口之间被推出，当溢出的油通过油盘流入滤油桶上面时，真空泵把桶内的空气抽出，桶内形成负压，油就同通过滤布，被抽进桶内，而油渣就被隔离在滤布上面，这时得到的是纯净的油液。
     全自动榨油机的特点:
      1、出油率高：全自动榨油机与老式设备相比，正常出油率可高出3-6个百分点，经济效益十分可观。
      2、节 　能 ：全自动榨油机与同等产量降低电耗40%，以平均每小时节约6度，日可节约36元电费。
     3、省 　工 ：全自动榨油机与同等产量可节约动力60%，1至2人便可生产，日节省劳资成本约30元。
     4、用途广　：全自动榨油机可榨花生、芝麻、胡麻、菜籽、棉籽仁、油葵籽、大豆等多种油作物。
    5、油质清纯：全自动榨油机真空过滤残渣，榨出的油原汁原味无污染符合卫生防疫要求。
    6、占地面积：全自动榨油机油坊只需10-20平方米便能满足使用。
新型榨油机压榨的油起沫的原因：
1、压榨过后的油未经过过滤就直接食用，因为油里面含有磷脂等杂质。
2、压榨过程中，花生菜籽油料含水量较高，压榨出来的油含有一定量的水，加热的时候就容易起沫。
3、在食用时起沫，是因为油脂加热高温融化了杂质、胶质、磷脂等。
解决压榨油起沫的办法：
1、化学法：可使用一种叫做消泡剂的化学添加剂，它在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的化学剂。使用方法：油温保持在50°-60°之间每百斤食用油放0.10--0.20斤消除剂搅拌10分钟左右，之后再放食用盐开水2.5斤(盐0.25斤)继续搅拌10分钟左右，用离心机分离或静置到油清澈为止再打去油脂表面杂质，沉淀在油脂下面的油脚是水和油脂中所含胶质杂质，对油的精炼损失不大。注意：油温不可高，高了油会变黑。消泡剂不能过量，不然油也会黑还会有异味。小编不建议使用。
2、使用过滤设备，小编推荐离心式滤油机。使用方法：将需要过滤的毛油中添加一定比例的盐水(1-1.5%)进行搅拌，然后倒入离心式滤油机内经过高速旋转产生的离心力将油渣分离，达到脱脂脱磷的目的。
3、使用精炼设备，也就是食用油精炼机。使用方法：将需要过滤的的毛油注入炼油机的脱胶罐并将辅料注入罐内加热升温，进入脱胶、脱酸等炼油工艺，经干燥脱水后的油品自动提升至脱色罐，以达到精炼去除杂质的目的。
4、在食用时，将食用油高温加热去除油中水分，沉淀后可放入花椒、八角等大料，可增加食用油储存时间。