披萨牛排培训学校教大家怎样做牛排好吃又健康

       
            披萨牛排培训学校教大家怎样做牛排好吃又健康;云南披萨牛排培训学校牛排最好的搭档是岩盐、海盐＋现磨黑胡椒＋柠檬汁　那些酱汁什么都是国内扯淡，用来掩盖垃圾牛排的味道。牛排要厚！必须完全解冻，放在室温下40分钟，擦干表面水分，加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫，加入橄榄油开煎。平底锅25秒翻一次面，GRILL PAN少翻面。　煎完放在室温下静置5分钟！让汁液回收，滴上柠檬汁即可。如果实在需要酱，黄油＋盐＋蒜蓉＋新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡，拼贴＋嫩肉粉。

       其实说白了国产牛肉都很扯。好的牛肉确实价格不菲，但值得一试。如果去外头吃，靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙，但不推荐。淘宝可以考虑批萨用的香料（批萨混合香料啦或者直接用什香草（就是N种香料混合，主要就是百里香迷迭香黑胡椒这类）批萨用的香肠，中式的肯定不对咯，荷美尔的鸡肉肠、西班牙肠、图林根、培根都很合适。对了，必胜客那些肉就是荷美尔的，一颗颗的有卖。一大包。 批萨用的番茄酱　最简单买味好美1L装的批萨专用番茄酱，没有盐，但混合了香草。　也可以用普通的或好点的代替，比如MASTERFOOD的番茄酱。马苏里拉芝士。这年头这个泛滥。正宗的需要水牛奶来做，不过这年头不讲究了，奶牛奶直接做的，安佳什么一大堆。