对于不锈钢斩拌机的质量要求有哪些？

本公司生产的斩拌机技术工艺与同行同类产品相比较，可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该产品采用可逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。不锈钢斩拌机有哪些质量要求呢？

    斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

设备特点：

   1、本‌‌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。 
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。 
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。 
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

   不锈钢斩拌机材质优，结构紧凑，外形美观，精度高，运行平稳，安全卫生，效果好，产品弹性强细腻度！