专业的云南饮品培训老师提示您果汁饮料含有的营养比水果少很多;专业的云南饮品培训 告诉你当水果压榨成果汁时,果肉和膜被祛除了。在这个过程中,维生素C也被大大减少了,而维生素C是你必须大量摄取的。假如这种水果本身含有的维生素就很少,比如苹果,那么,在这个过程中,维生素几乎被祛除的一干二净。含有较多营养的水果通常制成的果汁饮料营养也较丰盛: 比如柑橘类的水果。
但是,有时,在果汁中会被人工添加一些营养物质,比如维生素C。请细心看标签,弄清楚里边含有些什么物质。可能一些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C,但可能其他牌子就一点也没有。
容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量: 这怎么可能?留心,维生素C裸露于氧气中会分解,在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会裸露于更多的空气中。吹捧说“100%果汁“是没有必要的: 果汁中总有一些处于调味作料位置的东西,他们通常没有什么营养,事实上味道也不怎么样。们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。
许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁饮料可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。但果汁也不能完全代替水果 。老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁饮料适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁饮料能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。昆明冷饮培训哪家专业