学校与专业的武汉餐饮配送公司的合作模式成为典范

发布于 2013年05月14日

[摘要]据了解，为了改善学生餐饮的品质与环境，推动学校后勤管理工作的社会化，武汉高校率先与专业化的武汉餐饮配送公司进行管理合作，起到一定模范带头作用。

据了解，为了改善学生餐饮的品质与环境，推动学校后勤管理工作的社会化，武汉高校率先与专业化的武汉餐饮配送公司进行管理合作，起到一定模范带头作用。
这次与学校合作的是一家专业化食品生产企业，也是最大的武汉餐饮配送公司之一，拥有最先进的灭菌生产线和烘烤设备，在国内营养餐和乳业中率先通过了HACCP国际食品安全认证。

这次后勤饮食管理改革的最大特色在于双重管理，即学校与企业都派专门人员进行协调管理，以保证学校在饮食卫生上的双重保障；同时还由老师和学生共同派代表参与监督，实现学校的绿色、安全饮食环境。此外，它还将率先完成中小学后勤管理制度从行政管理向企业化经营管理的过渡转型，创建具有特色的后勤企业化经营管理模式。
在全国多所学校发生食品安全问题的时候，学校与专业的武汉餐饮配送公司的合作模式，一定能带给大家更安全的就餐环境了。

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