水果冷库一定要养护好冷库建筑结构的完整

发布于 2016年09月18日

[摘要]水果冷库一定要养护好冷库建筑结构的完整，各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。昆明水果冷库原设计有冷却工艺的冻结间，如改为一次冻结时，要配备足够的制冷设备。

水果冷库一定要养护好冷库建筑结构的完整，各类冷库库房必须按设计规定用途使用，冷却物、结冻物冷藏间不能混淆使用。昆明水果冷库原设计有冷却工艺的冻结间，如改为一次冻结时，要配备足够的制冷设备。冷却物冷藏间、结冻物冷藏间、原设计的两用间确需改换用途的，由设计部门设计并按程序报批。
膨胀阀通过感温包感受蒸发器出口端过热度的变化，导致感温系统内(感温系统是由感温包、毛细管、传动膜片和传动波纹管这几种互相连通的零件所构成的密闭系统)充注物质产生压力变化、并作用于传动膜片上．促使膜片形成上下位移，再通过传动片将此力传递给传动杆而推动阀针上下移动。
冷库在未进食品前就有一种异味存在，入冷库前食品就有腐败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感染而变质。冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。

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