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最大武汉冷冻食品销售批发市场建成惠及武汉三镇人们

发布于 2013年05月07日

[摘要]近日,最大武汉冷冻食品销售批发市场建成,惠及武汉三镇人们,吸引国内外400余家食品企业进驻,以后大家可以更加方便的买到需要的冷冻食品。

     近日,最大武汉冷冻食品销售批发市场建成,惠及武汉三镇人们,吸引国内外400余家食品企业进驻,以后大家可以更加方便的买到需要的冷冻食品
     一直以来,武汉冷冻食品批发市场因为缺乏规范,存在很多食品安全隐患,这次批发市场的建立是省农产品冷链物流重点建设项目,建成以后将有数万平方米的交易面积,楼上配有5万吨大型低温冷库,形成“上库下铺”的布局,有效提升装卸效率、降低物流成本。
     据介绍,该市场建筑面积13万平方米,冷库容量5万吨,成为华南地区规模最大的现代化冷冻食品批发市场。市政协副主席姚欣耀参加了市场开业典礼。
     据了解,目前已有国内外400多家商户入驻,并设有食品安全研发、检测中心、冷冻食品期货交易信息中心、电子监控平台、中央厨房等配套设施。
     同时,为保障武汉冷冻食品销售批发安全,每一批进入市场的食品都要通过该市场食品检测中心的检测,要做到真正的让人们放心。