学习红烧排骨的做法就来这里

中国有句俗语叫“民以食为天”，由此可见美食在人们心中的分量。中国的美食千千万，今天要介绍的这道菜是我的最爱——红烧排骨。红烧排骨是我最爱的一道菜了，红烧排骨不但味儿香，而且颜色也非常漂亮，让人一看就食欲大增．一块块鲜嫩无比，小巧玲珑的排骨，放在盘里，红通通的．当然，绿油油的香菜、黄澄澄的姜片也是缺一不可的．闻一闻，就会令人垂涎三迟！

，家常菜、湘菜、川菜。此菜色香味俱全，做法简单，是传统佳节的常备菜肴。

的味道香咸，排骨酥烂，色泽红亮，质地细嫩，鲜香味浓，明汁亮芡。鲜咸中略带一点微甜。

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原料：

排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱

1、先将材料准备好、清洗干净

2、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水

3、锅中放入少量亦舒堂火麻油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻。

4、.放入调料酒、盐、糖和酱油，大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。