是东方传统馒头和西方面包完美结合的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念，它无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成，这种烤馒头底部为金黄.色，上部白里透黄，中间为乳白色，又酥又脆，香味扑鼻，口感极佳，热吃冷吃皆宜，即可当主食，又可当点心食，食用时无需加热，销售时无需包装，男女老少都非常喜爱。韩式烤馍的问世，深受很多人的喜爱，它不仅仅是味道好，而且它还易于携带，出远门的时候，逛街的时候，不用再大包小包的拎着各种零食了，一小袋烤馍全搞定了。而且现在好多人都不在麻烦着蒸馒头了，烤馍代替了馒头。烤馍这样的小本生意人人都看着眼馋。
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1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角放入盐，另外的一角放入白砂糖;
2、加入高粉低粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑，放入酵母，不要和水接触;
3、面包机揉面2次后，发酵1小时左右，冬天北方较冷建议通电发酵，发酵后排气;
4、平均分成8份，揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟;
5、取一面团，擀长后卷成卷;
6、按此方法做好其他余下的面团，盖保鲜膜静置松弛10分钟;
7、将底部沾料材料混合;
8、烤盘刷油。松弛后，把卷从中间切开，沾上沾料码在烤盘上。
9、用手均匀的按一下每一个面卷后，进行最后发酵，发酵2倍大后，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盘中倒入适量油，放入预热的烤箱中烘焙，出炉后趁热刷蜂蜜水。