热卖 苏州油豆腐连续卤煮机专业厂家 |食品级耐腐蚀304制作
【简介】
整机采用国标304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定,槽体采用2.0mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;保温外包采用0.8mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作
油豆腐连续卤煮机|全自动卤煮机
1、为保证卤制槽温度均一,采用热水泵将槽内卤水强制循环;为防止卤制时产品上浮和卤制时间不一致,采用双层网带强制压入水中并同时入料和出料;设备上层采用网丝网带,下层采用链板网带。在卤制段处外加储料槽循环,使产品在卤制过程中,保持卤水浓度和温度均衡;使卤料自由收放。
2、为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器(温度误差在0.5度以内,国产的传感器在5度以上),并在进口和出口各安装一只;为保证及时供给蒸汽,采用日本山武蒸汽控制阀;
3、本机采用变频器,调节传送带步进速度,精确度高;
4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;为使设备与地面保持平衡,低端配有可调节高度的地角;本设备自动化程度高,在生产过程中可一个人独立进行作业,大大降底了人工与劳动强度。
5、本机配有卤料回收罐,在卤制完成后可将卤料回收到罐内储存,提高卤料利用率。卤料回收罐配有加热系统和自动搅拌装置,并加有保温层,可防止卤料沉淀,方便下次使用。为方便卤料回收罐清洁,特设有清洗口及时清理为更好的让设备排水彻底,设备底部采用“U”型圆弧折弯设,计以减少卫生清洗死角。整机底部设有多个(150×200mm)清洗孔,可以用将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。
6、为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;设备含有自动补水功能。本机两边还加有多个卤料存放槽,以方便卤料的二次使用及回收,可实现卤料的多次使用可降低成本。本机特配有蒸汽盘管加热,防止蒸汽直接与水源接触造成污染,增强卤制线的卫生级;
卤制槽内液位由液位控制阀控制,实现自动控制循环泵;卤制槽配备内胆设计;卤制槽配备清渣功能;卤制槽配备温控系统、实现自动控温;配备加料器,便于补充卤制调味料;
料槽具有浮油溢口,以溢出浮油及杂质;
苏州油豆腐连续卤煮机专业厂家 | 食品级耐腐蚀304制作 售后:
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