当前分析黑龙江优质薯片加工机器批发价格相关技术希源机械XY13薯片设备介绍_食品、饮料加工设备_机械及行业设备

当前分析黑龙江优质薯片加工机器批发价格相关技术希源机械XY13薯片设备介绍

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薯片设备加工厂家——诸城市希源机械有限公司

马铃薯又称土豆，富含多种人体必须的氨基酸、碳水化合物及多种维生素。经过油炸处理并加入多种天然食品添加剂的油炸薯片，不但保持了上述营养成份，而且增加了维生素A、氨基酸和多种矿物质的含量。油炸薯片以其味道鲜美、口感酥脆

、营养丰富、着称于欧美各国，成为人们主要休闲食品之一，几十年来畅销不衰。

诸城市希源机械有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产油炸设备、清洗漂烫设备、巴氏杀菌线和风干机等食品加工设备。开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标，多年来始终坚持“人无我有、人有我先”的经营理念，紧跟世界先进技术和先进工艺的前沿，及时引进先进的技术和部件，来提高我们产品的品质。随着社会的发展，人民生活水平的提高，人们对食品质量和卫生要求更加严格，对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前，顺应市场需求，我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备。欢迎各位新老客户莅临参观指导

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洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。

清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫，从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛，将单个的薯片分离开，并将附着水吹干。然后输送到油炸机，将薯片的含水量从80%降低到2%，得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带，沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味，根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。

☆ 黑龙江优质薯片加工机器批发价格相关技术希源机械XY13薯片设备

1、提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→输送→包装

☆黑龙江优质薯片加工机器批发价格相关技术希源机械XY13薯片设备：

工序1：使用土豆脱皮机对新鲜土豆进行清洗并脱皮，去掉表面的泥沙及坏斑即可脱皮完成，脱皮不宜放置太久，以防氧化，应迅速进入下一工序；
工序2：使用土豆切片机对脱皮后的红薯进行切片，切片厚度1MM-3MM，根据品种及季节有所不同，土豆切片不宜放置太久，以防氧化，应迅速进入下一工序；
工序3：将土豆切片放入漂洗池中进行漂洗，约十五分钟，根据情况可加入1%的食盐。进入下一工序；
工序4：将漂洗后的土豆切片放入漂烫机中，机内有60%容量，90度左右的开水，煮至8成熟，约五分钟左右。进入下一工序；
工序5：将煮熟的土豆切片晾干水分后，放入油炸机中进行油炸，待薯片浮起，表面金黄色时即可捞起，进入下一工序；
工序6：油炸后的薯片由于含油量高，可放入离心脱油机中进行脱油，口感更好。

[ 油炸薯片生产线设计先进，品质上乘、操作简便，自动化程度高。其电机、减速机、变频、调速器，气动元件，电器元件及轴承均采用日本和欧洲名牌产品。凡与食品接触部位均采用不锈钢制成，完全符合国际食品机械卫生标准。]
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