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诸城市安泰机械有限公司蒸汽杀菌锅,全自动杀菌锅,旋转杀菌锅,立式夹层锅,罐头杀菌锅,洗蛋机厂家_诸城市安泰机械有限公司

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卤制锅效率高,成本低,诸城安泰机械专业品质

发布于 2016年06月14日

[摘要]夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

   鸡爪、鸡翅、鸡腿等肉制品加工,都离不开卤制锅,使用该产品受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优势,了解结构分类:

产品分类:

    1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

    2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅

    3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

产品结构

    夹层蒸煮锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。(a)内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)

   卤制锅设备结构明确,分类分明,热效率高,受热均匀,外形美观,操作简单,维护方便,安全可靠!