濮阳永兴糕点小吃培训学校教您制作美味蜜枣红豆糯米粽

    粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。粽子由来已久，其花样繁多。一直到今天，每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

主料：糯米700克、蜜枣190克、红豆145克

辅料：棉线适量、粽叶适量

蜜枣红豆糯米粽的做法：

1.食材：糯米淘洗干净

2.将蜜枣、红豆泡发，准备棉线、粽叶

3.先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中和匀。

4.取两到三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入一些和好的红豆糯米。

5.随后，放上一颗蜜枣。

6.接着，再放上一些红豆糯米。

7.根据自己的手法包好，绑上棉线。

8.然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。

9.盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。（在煮的时候需要加水）

10.最后，取出粽子。

11.剥去粽叶，可以食用了。（自行加糖）

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