长治专业面食培训学校为你讲解家常番茄鸡蛋面的做法

            为你讲解家常番茄鸡蛋面的做法

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材料：

  番茄2个，鸡蛋面100克，盐4克，生抽10ml，香油5ml，

  鸡蛋2个，葱少许，油10ml，鸡精2克，香菜一颗

教你家常番茄鸡蛋面的做法：

1.将西红柿洗净，切小块备用

2.葱花、香菜备用

3.鸡蛋面，细细的，老人小孩都适合，好吸收

4.少许食用油倒锅中加热，放入葱花爆香

5.放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁

6.倒入生抽，翻炒均匀

7.往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸

8.下入鸡蛋面

9.待面快煮熟时，打入鸡蛋。依个人口味加适量盐、香油调味即可