[摘要]濮阳专业小吃技术培训哪家好？到濮阳永兴专业小吃技术培训学校，该学校主要培训项目有：小吃培训、早点培训、糕点培训、蛋糕培训、串串香培训等，欢迎咨询，电话：*** ***，也可拨打全国免费咨询电话：*** 网址：***
夏天到了，自制冰激淋食材健康，奶味醇厚！比外面买的好吃太多，濮阳永兴为您介绍其做法。
配料：淡奶油、蛋黄、糖、抹茶粉、牛奶
操作步骤：
1.将奶油中放入30g白糖，用打蛋器打发。
2.打发至七成，奶油体积变大，即可，放入冰箱冷藏室待用。
3.分离两个蛋黄，搅打至变白，待用。
4.将抹茶粉，另外30g白糖，和牛奶一起小火熬制，注意不要等开锅，熬均匀即可。
5.将熬好的奶放入蛋黄中继续搅打均匀，不留蛋黄痕迹。
6.再将牛奶液分4次倒入奶油中，每到一次都搅打均匀。
7.将冰激淋液放入冷冻室冷冻，每隔半小时拿出来搅打，搅打4次即可，冷冻过夜。分次搅打可使冰激淋口感更好，组织更疏松。如果没有时间，也可以省去。
8.吃之前拿出放入冷藏室10分钟软化，就会比较好挖，加入喜欢的水果，开吃！
联系人：程老师 王老师
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