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夏黑葡萄产地浅谈夏黑葡萄与巨峰葡萄的区别与联系

发布于 2016年04月09日

[摘要]夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,云南夏黑葡萄3月份就有成熟,云南全山的夏黑为主。普通产量夏黑葡萄 特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,在欧美葡萄里算比较硬。

       夏黑葡萄产地浅谈夏黑葡萄与巨峰葡萄的区别于联系

       夏黑葡萄产于日本,巨峰后代。早熟欧美品种,云南夏黑葡萄3月份就有成熟,云南全山的夏黑为主。普通产量夏黑葡萄 特点是早熟,无核,高糖低酸,香味浓郁,肉质细脆,硬度中等,在欧美葡萄里算比较硬。

       夏黑葡萄别名:黑夏、夏黑无核
       介绍:夏黑葡萄产地的原产地是日本,是巨峰葡萄和无核白葡萄杂交培育而成的欧美杂种葡萄;夏黑葡萄比普通的葡萄早熟,一般7月份已经成熟,果实呈紫黑色或蓝黑色,其具有含糖量高、酸度低、无核、肉质香浓甜脆、不脱果粒、耐运输储存等特点。夏黑葡萄产地的葡萄口感香甜可口,微微发酸,皮紧沾果肉,可不吐皮。
       巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。建水葡萄果实穗大,粒大。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量低。云南葡萄批发价格提示巨峰葡萄含糖量好,有多种营养成份及人本需要的微量原素,适合做酿造葡萄酒的原材料。