粮食烘干塔在烘干水稻时需注意的细节
在烘干水稻时需注意的细节,水稻的干燥不同于其他粮食的干燥,水稻是一种热敏性作物 ,干燥速度过快或参数选择不当容易产生爆腰。所谓“爆腰”是稻谷干燥后或冷却后,颗粒表面产生微观裂纹,这样直接影响水稻碾米时的碎米率,从而影响稻谷的出米率,也就是影响其产量和经济价值。
河南粮食烘干塔按要求爆腰率的增加值不超过3%。 其次稻谷的结构不同于其他粮食作物,稻谷籽粒由坚硬的外壳和米粒组成。外壳对稻米起着保护作用,故稻谷比大米更易于保存。稻谷在干燥时其外壳起着阻碍内部水份向外表面转移作用。所以稻谷就成了一种较难干燥的粮食。粮食烘干塔试验表明,稻壳、稻米和稻糠的干燥特性是不同的。
防爆腰的工艺关健:
1、
的内部 结构增加不送热风的工作段,通过相邻干燥段较高温度的热传导进行热工作,这一过程稻谷也在缓慢降水。
2、大风量低温干燥工艺为了保证稻谷烘后品质,减少爆腰率,必须采用较低的介质温度(风温), 因输入风温较低,如不增大输入风量肯定出现热工作的热能大大降低而干燥机的产量也随之降低的现象。一般
粮食烘干塔配置的送风机风量是玉米 干燥塔的2.5倍以上。风量为每100kg稻谷0.5-0.7m3/s。
3、限速干燥工艺 稻谷干燥过快或冷却过快均易产生爆腰。通过大量的实验和用户反馈证明:干燥速率一般应控制在1.5%以下,即每小时降水率≤1.5%。
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