安阳专业糕点培训学校为您讲诉干酪肉松面包制作方法

用料
主料 高筋粉250克 牛奶118克 糖50克 盐2克 奶粉8克 酵母3克 黄油25克 全蛋1个
辅料 干酪适量 肉松适量

干酪肉松面包的做法
1.除黄油所有东西入机器揉出粗膜，加入黄油揉出手膜。
2.在醒面的同时把干酪切小块备用。
3.一发2.5倍大后，把面团分成小块醒面后搓长条。
4.切成小块备用。
5.不粘模具底层撒上干酪和肉松。
6.铺上一层面团。
7.在面团上撒上干酪和肉松。
8.再铺上一层面团，依次进行到用完面团。
9.烤箱180度中下层，上下火35到40分钟上色盖锡纸。
10.出炉马上脱模。
11.放到手温扎带。
12.第二天切开，想吃热的可以回炉烤也可以偷懒微波。

烹饪技巧

里面的肉松多放些，层次越多越好吃，也可以换成自己喜欢的坚果之类的。