山西长治特色糕点培训学校教你如何做千岛培根芝士条

               教你如何做千岛培根芝士条

  山西长治特色糕点培训学校，一家专业进行小吃培训、糕点培训、，面食培训，饮品培训，早点培训、寿司培训，烧烤培训、点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

材料：

 高筋粉150克，蛋液10克，黄油15克，盐1/2勺，马苏里拉芝士60克，

 培根肉2条，水80克，砂糖20克，酵母1勺，奶粉6克，千岛酱适量

教你千岛培根芝士条的做法：

1、准备材料，高筋粉，盐，奶粉，酵母称在一起，鸡蛋和水一起备用

2、将除黄油外所有材料做成粉墙，慢慢融合，和成面团

3、面团产生面筋后加入黄油，和至出膜状

4、包上保鲜膜放置30度左右地方发酵至2倍大即可

5、取出发酵好的面团排气，平均分割成6个小面团，滚圆松弛15分钟

6、将松弛好的面团搓成条状约20厘米左右即可

7、将搓好的面团继续发酵至1.5倍大即可

8、这期间将培根肉切段，芝士切成细条，将千岛酱装入裱花袋

9、将发酵好的面团摆上培根，挤上千岛酱，最后在上面摆上芝士条，烤箱预热，上下火180度

10、烘烤15分钟，取出装盘即可